小麦粉にそば粉を加えた、独自のおやき生地で作るドーナツ「Oyakiji」は、粉の旨味と、もっちり食感が特徴。メープルシロップなどトッピングも楽しめる。北欧デザインを取り入れたカフェは、チーズケーキも人気。
長野市鬼無里1687-1 [TEL]026-256-2033 [営]9:00~16:30 [休]火曜日(5・8・10月は無休、冬季休業あり) [P]40台
伊藤さん
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