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北信:善光寺平を中心に、上信越高原国立公園など四方を美しい山並みに囲まれる


善光寺門前の老舗。酒・味噌を製造販売

(株)よしのや 善光寺外苑西之門よしのや

画像:(株)よしのや 善光寺外苑西之門よしのや

【公開時間】
9:00〜17:00
【休業日】
無休
【料金】
無料
【所要時間】
15分
【受入れ】
10〜50名
【駐車場】
普通車30台(有料) バス3台
《車》
上信越道長野ICより30分
《電車》
JR長野駅より徒歩30分、車で10分

中庭に面して清酒工場、レストラン、酒みその店、茶屋等、明治・大正・昭和・平成各時代の蔵や建物が並ぶ。売店では吟醸酒の試飲販売、善光寺みそ、甘酒などを販売。

【長野商工会議所】

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当日配られる夕刊の印刷工程を見学できる

信濃毎日新聞社 長野製作センター

画像:信濃毎日新聞社 長野製作センター

【公開時間】
13:20〜14:40
【休業日】
要確認
【料金】
無料
【所要時間】
1時間10分
【受入れ】
応予約 80名まで
【駐車場】
普通車5台 バス2台
《車》
上信越道長野ICより15分
《電車》
JR長野駅より車で15分

2001年に完成し、国内では初めて最大40ページフルカラー印刷可能な工場。世界最速の毎時17万部のスピードで印刷。全自動製版システム(CTP)をいち早く導入したハイテク工場。

【長野市商工会更北支所】

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素朴で美しい松代焼の陶芸体験を

(有)松代 松代焼窯元 松代陶苑

画像:(有)松代 松代焼窯元 松代陶苑

【公開時間】
9:30~15:00
【休業日】
日・不定の月
【料金】
体験料:1,500円~10,000円
【所要時間】
1~2時間
【受入れ】
要予約 70名まで
【駐車場】
普通車10台 バス2台
《車》
上信越道長野ICより5分
《電車》
長野電鉄屋代線象山口駅より徒歩5分

松代城下で焼き出した、鉄分の多い土と自然釉の独特な自然発色が美しい松代焼。ロクロの経験がなくても、丁寧なマンツーマンの指導があるので安心。併設のショップではさまざまな生活用食器が購入できる。

【長野商工会議所松代支所】

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創業昭和14年。小麦粉と信州そばを主力に生産・販売

柄木田製粉(株)

画像:柄木田製粉(株)

【公開時間】
8:00〜17:00
【休業日】
土・日・祝
【料金】
無料
【所要時間】
1時間
【受入れ】
要予約 50名まで
【駐車場】
普通車5台 バス1台
《車》
長野道更埴ICより7分
《電車》
JR篠ノ井駅より徒歩5分

近年では長野県産小麦を石臼製粉機で加工・販売するなど、地産地消に取り組んでいる。

【長野商工会議所篠ノ井支所】

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登り窯やガス窯ほか、やきものづくりの現場が見学できる

唐木田陶園

画像:唐木田陶園

【公開時間】
10:00〜17:00
【休業日】
不定
【料金】
無料
【所要時間】
30分〜1時間
【受入れ】
要予約 20名まで
【駐車場】
普通車6台 バス1台
《車》
長野道更埴IC、上信越道長野ICより30分
《電車》
JR長野駅より車で25分

10万石の松代藩領内各地から原料が集められ、郷土の大地から生まれた特徴が生きる松代焼。歴史の流れに翻弄され一時は姿を消したこの焼き物が、再び信濃の焼き物として現代に甦った。

【長野商工会議所篠ノ井支所】

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